ストロング薬味スタイル

#豆腐 うまい。1丁とかすぐ食べちゃう#japanesefood #tofu https://t.co/2DMSMYAWOw pic.twitter.com/CiYWmxPyz3

— クリハラタケシ (@kurit3) 2016年3月7日

徐々に春らしくなってきました。日中の暖かさにつられて、今年初の冷奴を食べました。薬味をどちゃくそにのっけるのが好みのスタイルです。

• 大葉（たくさん）
• ネギ（たくさん）
• いりゴマ（たくさん）
• おろし生姜（適宜）
• おろしニンニク（適宜）
• 醤油（適当）

若いころは特別トウフが好きだと思ったことはないんですけどね。最近はなめろうにハマったりして、味覚がおっさんになってきました。おっさん、悪くねえじゃん。