味付け煮卵って結局のところ、半熟ゆで卵の旨さじゃないすかね— クリハラタケシ (@kurit3) 2016年8月7日味付け玉子を作りました。味付け玉子の美味しさの決めては、味付けではなく「ゆで玉子」の部分にあると確信しました。沸騰した鍋に玉子を入れて、6〜7分…