noteで5分のラジオ番組を配信する方法【スマホ】

noteアプリの右下、新規作成ボタンを押します

すると5つアイコンが出てくるので、ヘッドホンマークをタップ

サウンドノートとして最大5分、録音できます

録音したものをいったん聴き直して

タイトルなど付けます。アイキャッチなどもここで設定。更新します

更新したノートは、シェアボタンの上「+マガジン」というところをタップして、まとめることができます

こんな感じ。

ICレコーダーよりも音質は劣りますが、圧倒的に手軽です。参考にしてください

くりはらじお、これからもよろしくお願いします

蕎麦を家で食べるしかない時

とろろざるそば pic.twitter.com/o8y5cJ2Pjk

— クリハラタケシ (@kurit3) 2016年8月8日

蕎麦が美味しい土地に住んでいると、自分の家で茹でて食べる蕎麦があんまり美味しく感じません。だからといって、そんなにしょっちゅう蕎麦屋さんに行くわけにもいかない。高い

そんなこんなで、家で蕎麦を食べる時は、絶対にシンプルに食べないようにしています。トッピングとかを工夫して、蕎麦屋さんの正統な「日本そば」とできるだけ離れたやつを作ります。

とろろ蕎麦おいしかった。すりおろすときに手が痒くなるのだけなんとかして欲しい

味玉の正体

味付け煮卵って結局のところ、半熟ゆで卵の旨さじゃないすかね

— クリハラタケシ (@kurit3) 2016年8月7日

味付け玉子を作りました。

味付け玉子の美味しさの決めては、味付けではなく「ゆで玉子」の部分にあると確信しました。

沸騰した鍋に玉子を入れて、6〜7分茹でます。そしたら一気に冷水で冷やしながら殻をむきます。わたし好みの半熟に仕上がります。

漬け込むタレは、半熟玉子がちゃんとできてればもう何でもいいです。めんつゆ（原液）に漬けておくのが一番簡単ですね。わたしは今回は、つけ麺食べた後のスープを煮立たせて、それにひと晩漬けました。美味しかったです。